Ziemniaki, mimo iż zabiły mi pomidory, uwielbiam. Źródło zarazy, a jednocześnie rozkoszy podniebienia. Jako poznańska pyra podzielam lokalną fascynację tym pospolitym warzywem.
Ziemniak Kasi i Zosi Pilitowskich to nie tylko zbiór przepisów, ale historie z tą bulwą w roli głównej, zabierające nas w różne części świata i ich smaki. Do tego piękne zdjęcia, które motywują do udania się do kuchni i czarowania, dzięki któremu odżywimy się w te jesienne chłody.
Jeśli ziemniaki wydają ci się banalne, przeczytaj o tym, jak bardzo mogą być fascynujące.