Sekrety zwłok. Michael Sapanet. RM 2025
Dla osób interesujących się kryminologią to bardzo pożyteczna lektura. Opisuje realne zbrodnie i bez upiększania pokazuje jak wygląda droga od znalezienia zwłok do ukarania sprawcy. W szczery, rzeczowy sposób, Sapanet omawia dziesiątki problemów, z którymi zetknął się w trakcie swojej kariery. Doktor dzieli się z czytelnikami swoją zawodową codziennością. Nie unika także tego, co najmniej przyjemne w tym zawodzie. To autentyczny, pozbawiony ozdobników zapis pracy lekarza sądowego wraz z jego obciążeniem. Podoba mi się konkretność autora, umiejętność przemawiania językiem zrozumiałym dla osób spoza branży i humor, który stanowi doskonały równoważnik dla kalibru poruszanej problematyki. Jeśli jesteście ciekawi jak przebiega praca przy stole sekcyjnym, z jakimi problemami mierzą się lekarze i jak radzą sobie z trudami pracy, to będzie to dobry wybór lektury.
Wegańska patelnia. Małgorzata Górnikowska. RM 2025
Na wypróbowanie przepisów zaproponowanych przez autorkę, nie potrzeba ani wiele czasu ani wybitnego doświadczenia kulinarnego. Już brzmi to jak przepis na sukces, prawda? Wśród propozycji znajdziemy wszystko to, co można przygotować przy pomocy patelni, jak sugeruje sam tytuł, choć autorka dorzuca kilka swoich osobistych hitów, już nie z patelni.
Kiszonki. Smaki natury. Urszula Wojciechowska. RM 2025
Autorka, Urszula Wojciechowska, prawilnie zaczyna od historii fermentacji, wyjaśnia różnice między poszczególnymi jej rodzajami, nie zapomina oczywiście o ich właściwościach zdrowotnych. Gdy już możemy poczuć się wyedukowani w podstawach, przechodzimy do kroku następnego, jakim jest proces kiszenia, wraz z praktyką, jak takowy przeprowadzić. Czyli w czym, z czym, w jakiej temperaturze, jak długo i jak te nasze dzieła przechowywać.
W 80 gier dookoła świata. Marcus du Sautoy. PWN 2025
Gry towarzyszą nam od tysiącleci. Nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile ich powstało na wszystkich kontynentach zamieszkanych przez ludzi. Podczas licznych podróży po świecie Marcus du Sautoy poznał wiele z nich (planszowych, karcianych, komputerowych), wywodzących się z rozmaitych kultur. Część z nich doskonale znamy m.in. szachy czy kółko i krzyżyk, ale dzięki „W 80 gier dookoła świata” mamy możliwość poszerzenia naszej wiedzy o kolejne przykłady. Poza perspektywą matematyka autor zahacza również o antropologię i filozofię, a także elementy własnej biografii. Uprzedzam, żeby nie obawiać się tych treści, gdyż są one przystępnie i ciekawie podane. Co do naszej głównej bohaterki, wymaga ona od czytelnika pewnej znajomości jej podstaw, a przede wszystkim odłożeni na bok uprzedzeń wyniesionych ze szkoły.
Nie zabij nikogo. Z notatnika instruktora jazdy. Agnieszka Gałuszka. RM 2025
Zapisując się do ośrodka szkolenia kierowców klient oddaje się w ręce instruktora – człowieka, którego od pozostałych śmiertelników odróżnia posiadanie odpowiednich umiejętności i wiedzy potwierdzonych egzaminem. Poza tym są oni zwykłymi ludźmi. Takimi właśnie ukazała ich Agnieszka Gałuszka, sama wykonująca ten zawód. Jak w każdej profesji są ambitni instruktorzy stawiający sobie za punkt honoru jak najlepsze nauczenie kursanta bezpiecznej jazdy, ale są też „wyjeżdżacze godzin” niezaangażowani w swoją pracę. Z kolei adepci sztuki prowadzenia samochodu stanowią mozaikę ludzkich osobowości, przysparzając swym nauczycielom niemało siwych włosów, a także docierając do (wciąż przesuwanych) granic ich cierpliwość.