Kulisy Kulinarnej Akademii. Marek Brzeziński. Editio 2012

Kulisy Kulinarnej Akademii - Marek Brzeziński

Kreacja w kuchni jest jak komponowanie muzyki, malowanie portretu czy pisanie powieści. Wymaga ponadprzeciętnego talentu albo... morderczego treningu, niezwykłej dyscypliny i niewyczerpanych pokładów cierpliwości. Bo mistrzostwa w kuchni można się nauczyć. Gdzie? W kulinarnej akademii Le Cordon Bleu w Paryżu

Czytaj więcej

Zatopione miasta. Paolo Bacigalupi. WL 2012

Zatopione miasta - Paolo Bacigalupi

Do rąk dostajemy typową fantastykę postapokaliptyczną, której akcja dzieje się w przyszłości oddzielonej od nas jakąś katastrofą ekologiczną. Sądząc po wskazówkach ukrytych w całym tekście, chodzi o globalne ocieplenie, gdyż dzisiejsze miasta znalazły się częściowo pod wodą (tylko najwyższe piętra amerykańskich drapaczy chmur są suche, a regularnie zaprojektowana sieć ulic zmieniła się w siatkę kanałów), klimat ocieplił się i na terenie części Stanów Zjednoczonych rozpościera się tropikalna puszcza zamieszkana przez groźne drapieżniki w rodzaju wielkich aligatorów, bagiennych panter czy wilkojotów

Czytaj więcej

Mateuszek i kłopoty. Elvira Lindo. Nasza Księgarnia 2013

Mateuszek i kłopoty - Elvira Lindo

Książeczka pokazuje, że ludzie są tylko ludźmi i zarówno dorośli jak i dzieci mają swoje za uszami. Mateuszek bezwstydnie obnaża przywary dorosłych, ale zdaje się nie zauważać, że on też nie jest aniołem. Za każdym razem uważa wręcz, że kłopoty, które ma to nie jego wina. Nie różni się w tym od przytłaczającej większości ludzi stąpających po powierzchni naszej planety, nieprawdaż?

Czytaj więcej

Hrabstwo ponad prawem. Matt Bondurant. Anakonda 2013

Hrabstwo ponad prawem - Matt Bondurant

Zamiarem Matta Bonduranta nie było gloryfikowanie ani oczernianie jakiejkolwiek postaci biorącej udział w tych wydarzeniach, można zatem "Hrabstwo ponad prawem" uznać za historię równoległą do tej, która miała rzeczywiście miejsce. Planem wnuka, było dotarcie do prawdy, która została niewystarczająco udokumentowana jak rozszyfrowanie niedopowiedzianego zbioru faktów

Czytaj więcej

Trylogia ryfterów. Peter Watts. Ars Machina

Trylogia Ryfterów: Rozgwiazda. Wir. Behemot - Peter Watts

Za prawdziwe mistrzostwo świata i najmocniejszy punkt trylogii ryfterów uznaję rewelacyjnie napisane i poprowadzone postacie. Już na samym przykładzie ewolucji, jaką przechodzi Achilles Desjardins, można by było wszcząć tyle fascynujących dyskusji, że starczyłoby na kilka niezłych artykułów naukowych i społecznych. Tu moi drodzy nie ma jasnego podziału na dobrych i brzydkich, powieściowi bohaterowie ciągle zmuszani są do wyboru mniejszego zła, albowiem w ich świecie na nic więcej liczyć nie można.

Czytaj więcej